Bệnh xơ gan cổ trướng nên kiêng ăn gì ?

Bệnh xơ gan cổ trướng nên kiêng ăn gì để có khả năng phục hồi gan trong thời gian sớm nhất. Những người mắc bệnh xơ gan cổ trướng thường thấy ở những người uống nhiều rượu bia hay là quá lạm dụng thuốc. 

Bệnh xơ gan cổ trướng nên kiêng ăn gì ?
Bệnh xơ gan cổ trướng nên kiêng ăn gì ?

Dưới đây là 6 thực phẩm nên kiêng dành cho bệnh xơ gan cổ trướng.

Tuyệt đối kiêng rượu bia

Nếu người bệnh xơ gan sử dụng rượu bia thì mọi nỗ lực điều trị bệnh đều là vô nghĩa. Thậm chí khi người mắc bệnh xơ gan sử dụng rượu bia có thể gây ra các biến chứng hết sức nguy hiểm cho cơ thể.

Kiêng đồ ăn cay nóng và đồ ăn nhanh

Những người mắc xơ gan cũng không nên ăn những đồ ăn sẵn, đồ cay nóng. Những đồ ăn này chứa chất bảo quản  hoặc một số loại thực phẩm đóng hộp chứa màu thực phẩm nhân tạo không tốt cho gan. 

Bệnh xơ gan cổ trướng nên kiêng ăn gì ? Khi lựa chọn thực phẩm tươi sống, bạn cũng cần phải lưu ý lựa chọn những loại thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng. Vì hiện nay, tình trạng lạm dụng thuốc trừ sâu rất nhiều trong các thực phẩm tươi sống, nhất là ở rau, củ quả hoặc thuốc  tăng trọng ở các sản phẩm gia cầm, gia súc. Những thực phẩm này có thể gây tích tụ độc tố trong cơ thể, khiến cho gan phải hoạt động nhiều hơn để lọc và đào thải độc tố ra bên ngoài cơ thể.

Hạn chế ăn đồ ăn chiên xào

Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, thịt gà, thịt cừu, tránh ăn những đồ ăn khó tiêu, khiến gan phải hoạt động và làm việc nhiều hơn. Thêm nữa, những đồ ăn gây khó tiêu này còn dễ sinh nhiệt dẫn đến nóng gan. Đây là điều khó khăn trong quá trình phục hồi lá gan bị xơ hóa.

Không lạm dụng thuốc

Việc lạm dụng thuốc cũng là nguyên nhân dẫn đến xơ gan. Vì vậy cần sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, không tự ý sử dụng các loại thuốc đông, tây y, nhất là những loại thuốc gây hại cho gan.

Ngoài ra, người bệnh cũng nên kiêng hút thuốc lá hay các chất kích thích khác để cơ thể luôn khỏe mạnh tạo tiền đề điều trị bệnh hiệu quả.

Thực phẩm chứa nhiều natri

Khi muối đi vào cơ thể quá nhiều sẽ khiến hoạt động của gan thêm gánh nặng từ đó gây ra nhiều tổn thương hơn. Do gan không thể thực hiện tốt chức năng của mình sẽ dẫn tới hiện tượng tích trữ nước, làm các triệu chứng sưng phù nghiêm trọng hơn. 

Do vậy, trong chế độ ăn của người bệnh nên hạn chế muối, tránh ăn những thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh vì chúng cũng chứa nhiều natri không tốt cho gan, thận.  

Thực phẩm nhiều đường

Các loại thực phẩm có chứa hàm lượng đường lớn như bánh kem, kẹo, socola, trà sữa,… rất có hại cho gan. Vì lượng đường khi vào cơ thể quá nhiều sẽ làm cản trở quá trình hoạt động của gan, từ đó khiến tình trạng suy gan ngày càng trầm trọng. Do vậy, người bệnh cũng nên tránh xa đồ ăn ngọt.

Những nguyên tắc trong chế độ ăn cho người bệnh xơ gan cổ trướng

Ngoài những thực phẩm nên kiêng cho người bệnh xơ gan cổ trướng ở trên, thì những thực phẩm nên nạp vào cơ thể như là: chất xơ, rau, củ quả, thực phẩm giàu chất Beta-carotene, bổ sung đầy đủ các vitamin, nhóm thực phẩm giàu axit béo Omega3. Để đảm bảo an toàn cho người bệnh, ngoài việc chú trọng xem người bệnh xơ gan cổ trướng nên kiêng ăn gì, thì các bạn cũng cần lưu ý một vài nguyên tắc quan trọng dưới đây: 

Chia nhỏ bữa ăn: Người bệnh nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, tốt nhất có 3 bữa chính và 1 – 2 bữa phụ để duy trì đủ dưỡng chất cho cơ thể. Đặc biệt nên duy trì các bữa ăn tối với sữa để giúp gan hoạt động tốt hơn.

Bổ sung đủ lượng đạm: Hàm lượng đạm cần thiết cho mỗi người cần đủ 1g/1kg. Tức nếu một người nặng 50g thì phải cần nạp vào 50g chất đạm. 

Chế biến món ăn: Người bệnh không nên ăn những thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, chiên nhiều dầu mỡ,… vì chúng sẽ làm tăng khả năng suy gan. Thực phẩm chế biến dạng hấp, luộc, cách thủy,…. sẽ tốt cho người bị xơ gan. 

Bổ sung nước: Lượng nước sử dụng sẽ tùy thuộc vào mức độ phù, báng bụng hoặc tình trạng hoạt động của thận. Tốt nhất bạn nên tham khảo bác sĩ để có chế độ bù nước cho cơ thể phù hợp.

Khi mắc xơ gan cổ trướng người bệnh thường có tâm trạng nặng nề, buồn bã gây ảnh hưởng tới tình trạng của bệnh. Do đó, theo khuyến cáo của bác sĩ người bệnh cần giữ một tâm trạng thoải mái và có niềm tin vào quá trình điều trị bệnh để có được hiệu quả cao nhất.

Xem thêm: Giải pháp vàng chữa Bệnh Xơ Gan Cổ Trướng

Trên đây là những món ăn nên kiêng dành cho bệnh xơ gan cổ trướng. Hy vọng với chia sẻ trên đây sẽ giúp các bạn giải đáp được thắc mắc Bệnh xơ gan cổ trướng nên kiêng ăn gì, từ đó xây dựng được chế độ ăn dinh dưỡng phù hợp, hỗ trợ điều trị hiệu quả.  


BẠN ĐANG MẮC BỆNH LÝ VỀ GAN THÌ ĐỪNG BỎ LỠ VIDEO NÀY 

 

One thought on “Bệnh xơ gan cổ trướng nên kiêng ăn gì ?

  1. Pingback: Nữ biên tập viên mắc ung thư gan giai đoạn cuối ở tuổi 29

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *